製品パラメータ

製品の概要

ZH-280型擬似人工巻き麺式饅頭組み合わせ機は当社の擬似手作り麺類製品の機種であり、敷地面積が小さく、重量が軽い。それは国内の伝統的な手作り技術を吸収し、すなわち麺棒を用いて麺を圧し、打撃することで、高い麩性と帯域の密度を保証し、そして総合的に麺類の食感を考慮して開発した。

設備の特徴

◆構造が簡単で、コンパクトで、洗いやすく、故障しにくい、

◆全体の運行は安定しており、高速運行時の騒音は低い、

◆生産速度が速く、効率が高く、生産プロセスが流暢で、各段階はすべて電気制御設備によって制御され、閉塞面、割れなどの現象が現れない、

◆製品のバンドは複数の圧面技術を経て、一歩一歩筋度と密度を高め、それによって咀嚼食感を高める、

◆食品と接触する部品はすべて食品安全要求に符合する、

◆本機の主制御システムは三菱PLC制御を採用し、電気制御部分は輸入光インダクタ制御を採用し、自動化の程度が高い。

◆本機は無料の訪問訓練指導、設置、調整、面点技術伝授を提供する。