製品概要:
縦型ガスサンドイッチ鍋は、天然ガスまたはガスを選択して加温を実現し、熱に遭遇する面積が大きく、熱効果が高いなどの利点がある、鍋の表面は二百度以上に達し、材料を反転板を通って回転させて均等に炒めることができる。圧力計と安全バルブを取り付け、外形が美しく気前が良く、取り付けが簡単で、操作が便利で、安全で安定している。
適用範囲:
縦型ガスサンドイッチ鍋は、主に蒸し蒸し、水あめを煮、野菜、調味料、薬材、焙煎などを炒め、飲食や食品加工、化学工業製薬業などのプロセスで加温・攪拌・炒りの応用によく用いられる。

仕様パラメータ:
電圧:380 V
電気加熱出力:15 kw
直径:500-1200 mm
内径:600-1400 mm
奥行き:450-850 mm
容量:50-600 L
攪拌回転速度:21 r/min
正味重量:1200 kg
外形寸法:2600×1900×1850 mm
製品の特徴:
1.主な用途:サンドイッチ鍋(ステンレスサンドイッチ鍋)、広範にキャンディ、製薬業、乳製品、酒、菓子、飲料、蜜線、缶詰などの食品加工に適用され、大型レストランや食堂でスープを沸かし、野菜を沸かし、肉を沸かし、粥を作るなどにも適用でき、食品加工が品質を保証し、時間を減らし、労働条件を改善する良質な施設である。
2.特性:本鍋は天然ガスを熱源とし、熱に遭遇する面積が大きく、熱効果が高く、加温が均一で、液料の沸騰時間が短く、加温温度が簡単に操作できるなどの特性を備えている。
3.本鍋体は一回スピニング成形されたステンレス鋼鍋体を選択し、鍋内の平らさを確保し、高温加温プロセス中に変形せず、糊付けしない。
4.先進的な点火システム、ガス点火はより十分で、省エネ、環境保護、排煙システムを使用しない。
5.天然ガス、液化ガス、バイオマス燃料はすべて使用可能である。
6.自動温度制御、温度調節可能、応用プロセス中に鍋を張らず、黒煙がなく、
7.温度制御器は全数字を選択して表示し、操作が便利で操作が正確で、全過程の知能制御。
8.保温層は耐火セメントを用い、断熱保温効果がより強い
主な構成部位:
1.縦型ガスサンドイッチ鍋は内外球形鍋体からなる二層構造方式であり、内外球形鍋体中間サンドイッチはガス加温に通じる。
2.構造形式:傾斜式サンドイッチ鍋、縦型(固定)サンドイッチ鍋構造に分け、技術によって各選択帯で攪拌または攪拌設備を持たない。
3.鍋体の材質:
(a).内鍋体ステンレス鋼(SUS 304/SUS 316 L)、外鍋体炭素鋼(Q 235-B)、防錆塗料を塗布する、
(b).内外鍋体のオールステンレス(SUS 304/SUS 316 L)。
4.ピン方式:
(a).縦型サンドイッチ鍋:三角錐方式、円管式。
(b).傾斜式サンドイッチ鍋:溝鋼スタンド式。