一、試験方法：単回試験、繰り返し試験、全構造試験など、データ分析時に別途分析プログラムを書く必要はなく、ユーザーは直接必要なパラメータを選択することができ、ソフトウェアは自動的に結果を計算することができる。

二、計器操作：すべての実験過程は大タッチスクリーンを通じて完成した。パソコンに接続する必要はなく、タッチパネルのダイアログボックスをクリックするだけで機器のさまざまな操作ができます。ユーザー管理、実験方法の入力、実験制御管理、結果分析、ハードウェア設定などの機能を持つ。

三、リアルタイム表示：スクリーンはリアルタイム変化曲線を表示し、曲線はスケールを含み、拡大縮小して曲線を見ることができる。ユーザは検出データの変化を直感的に見る。

四、結果分析：タッチスクリーン上で自動的に曲線の結果分析を行い、ユーザーは自分の必要に応じて所望の結果を選択するだけである。カーブと結果を同時にコンピュータバックアップに転送することができます。じどうたいUSB のインタフェース、ポイントタッチスクリーンによるデータ保存、USB の保存データを転送し、データはオフィスソフトウェアを使用して開くことができます。測定データの秘密保持機能がある。

五、安全措置：データは緊急停止、上下限界制御装置、力誘導元過負荷保護ができ、

六、アフターサービス要求:機器無償保証1年、双方は現場で検収をチェック;無料で取り付け調整を行い、購入者の技術者の操作、修理、メンテナンスなどの方面に対して無料で訓練を行い、独立した操作を熟練させ、一生維持することができるまで。

七、配置要求：品質測定器本体（タッチスクリーンを含む）、プローブ変換器、プローブ、備品部品パッケージ、操作マニュアルなど。

TA.XTC-18ステレオメーター（物性試験器）の応用分野：

肉製品、食糧・油食品、麺製品、米製品、穀物、キャンディ、果物・野菜、ゲル、ペットフード、食品包装材料、化粧品などの物性分析、生体材料、力学試験、力学引張力試験、マイクロサンプル力学試験、ゲル膜試験、爆珠試験、弾性試験、軟度試験、鮮度試験、硬度試験、強度試験、生体力学試験（例えば生体軟組織、例えば腱、靭帯、筋膜、皮膚、腸膜、コラーゲン、ヒドロゲルなどの生体材料などの生体材料の引張圧縮三点曲げせん断などの試験）

TA.XTC-18ステレオメーター（物性試験器）テスト指標：

かたさ(Hardness)、カリカリ性（Fracture）、弾性（Springiness）、咀嚼度（Chewiness）、堅実度（Firmness）／靭性（Toughness）／繊維強度（Fibrousness）、粘着性（Gumminess）、接着性（Stickiness／Tackiness）、粘着重合性（Cohesiveness）、屈服点（Yield）、延性（extension）、回復性（Resilence）、ゲル強度など。

魚糜強度試験、卵殻強度試験、肉製品軟度試験、肉製品系水性試験、ゲル強度試験、香料爆珠試験、果物硬度試験、植物茎強度試験、小麦硬度試験、飼料硬度試験、茶柱頚部軟度試験、スイートコーン硬度試験、土壌硬度試験、骨強度試験、澱粉伸線性試験、錠剤破裂強度試験、錠剤コーティングバリア特性試験、錠剤膜衣粘性試験、顆粒状薬剤の破砕性試験、柱剤硬度試験、生物接着剤試験、スプレー吸入器定量弁性能試験、注射針尖鋭性試験、針剤通針性試験を行うことができる。各種包装材料、プラスチックフィルム、シート、複合フィルム、アンプルボトル、アルミニウムカバー、アルミニウムプラスチック複合カバー、アルミニウム材料、ポリプロピレン輸液ボトル、薬用ブリスターカバー、注射器用コンポーネント、輸液フィルムバッグ、注射針、プラスチックフィルム、シート、ゴム、紙プラスチック複合フィルム、紙、医療用貼付、保護フィルム、離型紙、不織布、アルミニウム箔、医療用材料などの製品の引張性能、引断力、弾性率、破断公称歪み、直角引裂、熱結合強度、90スプリット、180スプリットなどの指標の定量的試験。

TA.XTC-18ステレオメーター（物性試験器）参照の標準的な方法：

AACC 74-09パン硬度試験（米国穀物化学協会）

AACC パスタ そして ノードル 料理 品質・企業

ASTM の 1981年b D 882-80 aフィルム試験（米国材料試験協会）

AOAC（米国と欧州ゲル協会）

BS（英国国家基準）。

中国農業省ニューヨーク/T 1180-2006（肉の柔らかさ測定）

TA.XTC-18ステレオメーター（物性試験器）の原理：

しつりょうけい人間の感覚品評の限界を回避し、正確、安定、再現性の良い物性パラメータを得ることができる。例えば：硬度、堅固度、弾力性、靭性、カリカリ性、咀嚼度、接着性、粘着性など。

試料が静的または動的力を受けると、圧力または変形力の変化が伴います。質量計は定力、距離、時間を正確に測定することができる。3つの変数間の関係に基づいて、データを分析して物性指標を得る。

●力 （strength）：サンプルが受ける力、

●距離（distance）：プローブの上下の移動距離、

●時間 （time）：プローブの上下移動に要する時間、