通常の加熱、例えば火炎、熱風、電熱、蒸気乾燥などはすべて熱伝導の原理を利用して、熱を被加熱物の外部から内部に伝え、徐々に物体の中心温度を上昇させ、外部加熱と呼ばれる。中心部を所望の温度にするには一定の時間が必要であり、熱伝導性の悪い物体はより長い時間が必要である。マイクロ波エネルギーの乾燥特徴は、マイクロ波が物体の内部の内外を貫通して同時に加熱することができ、周波数は2450 MHZで、毎秒24億5千万回の振動、分子間の摩擦で熱を発生し、自分で発熱する。
設備の利点
マイクロ波乾燥装置の利点は、
1、製品の乾燥定型化の品質が良く、割れない、
2、制御しやすく、操作が便利で柔軟である。加熱時間及び乾燥温度を自動的に制御する、
3、時間を節約する、
セラミック乾燥装置
4、エネルギー消費が少ない、
5、生産強度が小さく、敷地面積が少ない、
6、省力、省工程、特に前後工程と自動線につながりやすく、搬送回数を減らす、

7、環境に優しく清潔で衛生的で、汚染がなく、さらに「三廃問題」が発生しない。