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家禽屠殺ラインの動画：
家禽屠殺ラインの流れ：
家禽の屠殺線は大きく分けて以下のいくつかの流れに分けられる：
一：宰前検査
家禽類は殺処分区に入る前に、車を降ろす前と車を降ろした後の検査を行い、状態の良い家禽類を殺処分区に送ることを確保しなければならない。
二：屠殺を待つ
検査に合格した家禽類を生きた家禽の殺処分場に分けて輸送し、断食と断水に注意し、それから懸垂輸送線につるす。
三：気を失う
現在主流の昏睡誘発方式は水域コロナと二酸化炭素ガス麻酔の2つの方式である。
四：刺殺放血
各地の屠殺要求によると、人工放血には3つの方法があり、口腔の放血、首の切断放血、動脈の放血、一部の地域では直接頭を切ることがある。
五：浸熱脱毛
放血後の家禽を浸漬パーマし、水温が高すぎてはならない。その後、縦型脱毛機または横型脱毛機に入って脱毛を行う。これは家禽屠殺線全体の核心部分である。
六：ワックスを浸してワックスを除去する
ガチョウを屠殺する際には、ワックス浸漬−冷ワックス−脱ワックスという流れを経てこそ、よりきれいに脱ぐことができる。
すべての脱毛プロセスが完了すると、鳥の体には小さな毛などが少量含まれることが避けられず、その場合は人工的に除去を補助する必要があります。
八：汚れ取り
この一環は人工的に補助し、パイプラインの中で掃除を行う必要がある。
九：予冷
浄胴後の胴体は予冷段階に入り、4つの方法がある：風冷、水冷、シャワー冷却、湿冷。
十：分割包装
ニーズに応じて、胴体を分割し、深加工し、最後に包装して入庫する。
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