製品•紹介

Product introduction

製品の概要：

木製品は木材の原材料で、加工して作られ、形成された製品です。

竹、イネ科（Poaceae）タケ亜科（Bambusoideae）高大高木状イネ草類植物の通称。植物学文献には75属以上、1200種以上が記載されているが、その多くは同物異名である。竹は大きく、急速に成長するイネ類植物で、茎は木質である。熱帯、亜熱帯から温帯地域に分布し、東アジア、東南アジアとインド洋、太平洋の島々に分布が集中し、種類も多い。青垣竹属（Arundinaria）の少数種は米国南部原産で、河岸に沿って成長したり沼地に成長したりして、濃密な竹の茂みを形成している。
マイクロ波木製品の竹殺虫装置による竹木殺虫の原理：
1.マイクロ波エネルギーの熱効果：一定強度マイクロ波場の作用の下で、竹木中の虫類と菌体は分子化現象によって、マイクロ波エネルギーを吸収して昇温し、それによって蛋白質を変性させ、生物活性を失う。マイクロ波の熱効果は主に急速な昇温殺菌作用を発揮する、
2.マイクロ波エネルギーの非熱効果：高周波の電界もその膜電位、性分子構造を変化させる、微生物体内の蛋白質と生理活性物質を変異させ、活力を失ったり死亡したりする。滅菌には通常の物理滅菌にはない特殊な役割を果たし、細菌の死亡原因の一つでもある。
3.マイクロ波殺菌、鮮度保持はマイクロ波熱効果と非熱効果の共同作用の結果である。したがって、マイクロ波殺菌温度は通常の方法より低く、一般的には、通常の方法殺菌温度は120℃〜130℃、時間は約1時間であり、マイクロ波殺菌温度は70℃〜105℃、時間は約90〜180秒である。

マイクロ波が竹木の殺虫に与える利点：

1、時間が短く、速度が速い
従来の熱殺菌は、熱伝導、対流、放射などの方法で食品表面から内部に熱を伝達する。殺菌温度に達するには、長い時間がかかることが多い。マイクロ波殺菌はマイクロ波エネルギーと食品及び細菌などの微生物の直接相互作用であり、熱効果と非熱効果の共同作用であり、急速な昇温殺菌作用を達成し、処理時間は大幅に短縮され、各種物質の殺菌作用は一般的に3-5分である。
2、低温殺菌による栄養成分と伝統的な風味の維持
マイクロ波殺菌は特殊な熱と非熱効果による殺菌であり、通常の熱力殺菌と比較して、比較的低い温度と比較的短い時間で必要な消毒殺菌効果を得ることができる。実践により、一般的な殺菌温度は75 ~ 80℃で効果が得られ、また、マイクロ波処理食品はより多くの栄養成分と色、香り、味、形などの風味を保持でき、膨化効果があることが明らかになった。例えば、通常の熱処理された野菜に保持されているビタミンCは46〜50%であり、マイクロ波処理は60〜90%であり、通常の加熱豚レバービタミンAは58%のままであり、マイクロ波加熱は84%である。
3、省エネ
通常の熱殺菌は環境や設備に熱損失が存在することが多いが、マイクロ波は食品に直接作用処理を行うので、追加の熱エネルギー損失はない。また、その電気エネルギーからマイクロ波エネルギーへの変換効率は70〜80%であり、比較すると、一般的に30〜50%の節電が可能である。
4、表面と内部を同時に行う
通常の熱殺菌は材料表面から始まり、その後熱伝導によって内部に伝導される。内外の温度差がある。食品の風味を維持し、処理時間を短縮するために、食品内部が殺菌効果に影響を与える十分な温度に達していないことが多い。マイクロ波は透過作用があるため、食品を全体的に処理する時、表面と内部は同時に作用を受けて、だから消毒殺菌は均一で、徹底している。
5、制御しやすい
マイクロ波食品の殺菌処理は、設備がすぐに使用でき、通常の熱力殺菌の熱慣性がなく、操作が柔軟で便利で、マイクロ波電力はゼロから定格電力まで連続的に調整でき、伝送速度はゼロから連続的に調整でき、制御に便利である。
6、設備が簡単で、技術
通常の消毒殺菌に比べて、マイクロ波殺菌設備は、ボイラー、複雑な配管システム、石炭場、輸送車両などを必要とせず、水、電気の基本条件さえあればよい。
7、労働条件を改善し、敷地面積を節約する
マイクロ波竹殺虫設備の作業環境は温度が低く、騒音が小さく、労働条件を大きく改善した。マイクロ波デバイス全体のオペレータは2～3人しか必要ありません。
関連製品は：マイクロ波食用菌乾燥殺菌設備、農業副産物乾燥殺菌機である。
上海博奥マイクロ波エネルギー設備有限公司は設備の設置、調整が完了して合格した日から、12ヶ月は品質保証期間、終身技術サービスである。この設備は非標準設備であるため、以上は参考に供するだけで、新しい、古いお客様から電話がかかってきて問い合わせをしたり、直接当社を視察したり、協力を相談したりすることを歓迎します。博奥マイクロ波竹殺虫装置を選ぶのは、賢明な選択です。

技術・パラメータ

Technical Parameters

アプリケーション・業界

Application industry

マイクロ波木製品の竹殺虫設備は竹木殺虫に対して、一定の強度のマイクロ波場の作用の下で、木製品、例えば竹木中の虫類と菌体は分子分極現象によって、マイクロ波を吸収して昇温し、それによってその蛋白質を変性させ、生物活性を失わせる。マイクロ波の熱効果は主に急速な昇温殺菌作用を果たす。関連製品は：マイクロ波食用菌乾燥殺菌設備、農業副産物乾燥殺菌機である。

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