低温殺菌設備の用途:果物野菜の漂熱や予煮などの工程に適用する。本機は軟包装野菜製品の滅菌、低温肉製品包装後の二次滅菌に適しており、瓶詰め食品の滅菌、飲料滅菌及び野菜の漂熱などにも適している。
適用範囲:各種タイプの低温肉食製品滅菌、ハムソーセージ滅菌、ソーセージ滅菌、果物缶詰滅菌、果汁飲料滅菌、野菜ジュース飲料滅菌、各種漬物滅菌、山野菜滅菌、ジャム滅菌、ゼリー滅菌、豆製品滅菌、缶詰滅菌などの真空軟包装食品、ホース軟瓶包装物、ガラス瓶包装の食品に適用する。
製品特徴:
1.機械全体に良質なsus 304ステンレス鋼を用いて製作し、汚染を減少し、衛生連続を確保し、無段階調速を確保し、蒸煮時間と温度、速度を任意に調節することができる。
2.同機の運行は安定しており、騒音が低く、各種食品の蒸煮と漂熱に適しており、また低温製品のバス殺菌にも適している。
3.製品規格は顧客の要求に応じて注文することができ、蒸煮箱体、冷却箱体、冷却箱体の長さと幅は任意に選択することができる。
4.温度は任意に設定、自動制御、一定温度保持、自動記録ができる。
5.強制駆動を採用し、蒸煮時間を短縮し、製品内の温度を均一にし、蒸煮品質を保証することができる。
6.リフト輸送を採用し、労働強度を軽減し、支出を節約する。リフトと蒸煮槽の同期機構を採用し、自動輸送を実現する。
SJX-6000技術パラメータ:
滅菌時間 |
5-30min(調整可能) |
滅菌温度 |
65℃-95℃調整可能 |
蒸気圧 |
1-4kg |
れいきゃくほうしき |
自然水 |
うんてんそくど |
へんしゅうはすうへんちょうそくど |
網状帯の幅 |
1600 |
しゅつりょく |
4.8kw |
ガス消費量 |
0.3-1.0m3/h |
電源装置 |
380v/50Hz |
かこうのうりょく |
20t/d |
さっきんセグメント |
12m |
チャネルボディ |
2.0 mm 304ステンレス鋼板 |
フレーム |
50 x 50 x 2.0 mm 304ステンレス角管 |
あみおび |
材質304ステンレス鋼 |
おんどせいぎょ |
じどうせいぎょ |
じくうけだい |
304ステンレス鋼材質 |