製品概要：
高温高圧サンドイッチ鍋は、食品の高温急速熟成、味入れなどの用途として使用され、構造が合理的で、製造が精良で、連続化、機械化と自動化の程度が高く、高い安全係数と衛生要求を持っている。スクレーパ底は自重式を選択し、鍋体と攪拌翼を密接に接触させ、材料の攪拌が均一で密であることを区別できない。

適用範囲
高温高圧サンドイッチ鍋は、鍋料理材料、各種調味料、食品中具、セントラルキッチンに広く応用されている。主に蓮蓉、果物蓉、餡、ナツメのペースト、ソース、阿膠、カレー調理食品、そして日用化学工業、製薬業などの業界に使用されている。

仕様パラメータ：
マニピュレータ形式まにぴゅれーたけいしき:ボタン操作ぼたんそうさ
電圧：380 V
定格電力：50 HZ
定格加熱電力：45 kw
混合出力：1.5 kw
反転電力：1.5 kw
炒め鍋内径：1200 mm
炒め鍋の中身の厚さ：5 mm
炒め鍋外径：1400 mm
炒め鍋深さ：600 mm
マテリアル:SUS304
外形寸法：2400 mm2200mm1900mm

製品特徴：
攪拌形式は特殊な傾斜式伝動システムを選択し、電磁攪拌鍋が選択した惑星式攪拌器は鍋体と十分に接触し、伝動システムの公転と自転の不整数伝動比を維持し、鍋内に攪拌と死角がないようにする。
高温高圧サンドイッチ鍋は、人工炒めのような型でソース、粉、野菜、調味料の自動化を維持し、生産を続けることができる。
SUS 304高周波コイルを自主開発し、短期間で高温に達し、短期間で温度を下げ、材料を完全に「揚げる」「炒める」効果に達することができる
温度制御自動化は火加減を容易に把握でき、省エネ、環境保護、全過程閉鎖動作、二次汚染がなく、冷凍速度が速く、材料間違いが均一である

注意事項：
1、厳格に検査基準に基づいて事前準備をする。
2、各電気回路が完全であるかどうかを検査し、接続先が安全で、しっかりしているかどうか、糸が合っているかどうかを検査し、すべてが完全であれば、電気を通して加熱することができる。
3、起動前に熱伝導油の添加量を検査し、給油量は給油口以下8センチである。
4、正常な選択過程において、鍋体の上縁の2つの給油口は給油後に塞ぐことができず、加熱を開放して選択する。毎日の操作が終わったら、電気加熱電源をオフにしなければなりません。
5、作業員は操作時に水を持って操作してはならず、外部に油が浸透している状況がある場合、操作を停止する。