製品概要:
全自動ソース炒め鍋は、鍋体と足で構成されている。鍋体は内外半球型鍋体+攪拌設備+傾斜可能施設+台座支持フレームからなる二重構造タイプで、中間中間中間層は蒸気加温に充填される。固定式、傾斜式、攪拌式などの構造がある。熱に遭遇する面積が大きく、加熱が高く、加温が均一で、液料沸騰時間が短く、加温温度が簡単に制御できるなどの特性を備えている。
適用範囲:
全自動ソース炒め鍋は一般的にキャンディ、製薬業、乳製品、酒類、餡、果物の砂糖漬け、飲み物、缶詰、あんかけなどの食品の生産加工に使用されており、大型レストランや食堂のスープ、煮物、肉煮込み、粥などにも適用でき、食品加工による品質保証、時間短縮、労働条件の改善に優れた施設である。

仕様パラメータ:
製品名 | 全自動ソース炒め鍋 |
製品型番 | 100L-600L |
構造形式 | オート |
材料組成 | SUS304 |
かねつほうしき | ガス、電磁、電気、蒸気 |
かくはんモード | 惑星/スクレーパ底 |
釜出し形式 | じどうゆあつ |
製品の特徴:
1、全自動ソース炒め鍋は惑星式攪拌装置を選択し、輸入したポリテトラフルオロエチレン攪拌シートは、鍋体とシームレスに貼り合わせ、糊鍋を予防し、攪拌に死角がない。
2、施設はマイクロコンピュータの操作技術、知能補温システムを選択し、恒温加温し、時間長、温度、回転速度比を調整でき、製品技術をマイクロコンピュータプログラムに植え込み、便利で実用的で、操作が簡単である。
3、コチュジャン鍋の選択的な加温原理は、熱に遭遇する面積が大きく、加熱が高く、加温が均一で、加温温度が簡単に制御できるなどの特性を備えている。
4、全自動ソース炒め鍋はステンレス材質を選択し、外形が美しくて気前がよく、組み立てが簡単で、操作が便利で、信頼性がある。
5、その主な特徴は電磁加熱原理を選択し、ソースを完全に「揚げる」「炒める」効果を達成させることで、だから味は純粋な香りが独特で、群を選ばず、温度制御自動化は正確に火加減を把握でき、環境保護と省エネが均一で、この技術は国内の地位を占めている。
6、自己反転式と傾斜式ができ、各種類のソースと顆粒状の材料を炒めることができる。椎茸味噌炒め鍋はマイクロコンピュータの温度制御システムを備えており、設定温度に到着するとシステムは自動的に警報し、加温を停止するとともに、本機は二重温度制御施設を備えており、焦げないようにしている。
構成要素:
1、鍋体--炒め物機の重要な部分、重要な役割は材料を盛ることと圧力蒸気を通すことである
2、パイプ口の継ぎ手--鍋体と外部構造をリンクする
3、脚--鍋体を支持するのに適している
4、疎水施設--凝縮蒸気水の排出に適している
5、攪拌設備:材料を攪拌し、材料を均一に熱に曝す
6、回転施設--施設の動力機構、攪拌装置の運行を牽引する