双刀三網挽肉機は大規模な鉱山企業、大学、官公庁食堂、セントラルキッチン、ファーストフード会社、食品加工工場、生鮮スーパー、肉製品工場、半製品加工配送、及び挽肉の外観食感に高い要求がある飲食単位に適用される。機械全体はステンレス霧面ブラストフレーム、輸入工具、輸入電機、ステンレス絞肉管、双刀三網切断システムなどから構成されている。三網切断を利用して肉を顆粒感に絞り出し、肉を絞ると細くてきれいで、時間が短縮され、肉が変質しにくい。機械表面はガラスブラスト霧面処理を施し、長時間による視覚疲労を回避することができる。本機の操作は簡単で洗浄しやすく、速度が速く、生産量が大きく、メンテナンスがよく、多くのユーザーのニーズを満たすことができる。
構造構成
本装置は304ステンレス鋼の外殻及び合金材料の製造、特殊な三網設計、太、中、細の3つのひき肉機を用いて切削する。迅速なステンレス絞肉端部、角型材料投入口は迅速な材料投入に便利で、構造がコンパクトで、性能が安定している。
動作原理
機械全体での採用304ステンレス鋼製、耐摩耗性。特殊な三網設計で、肉類を砕いたような形に混ぜて、粒感があります。両面カッターは両面切削を4回行い、単刀型切削を1回よりも省力化し、ひき肉をよりきれいにする。
製品名 | 製品モデル | 外形寸法 |
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ダブルサーキュレータ |
HYTW-32D |
500*800*1000mm | |
生産能力 | しゅつりょく | 切断寸法 | |
800-1000kg/h | 4.2kw/380v | 6mm | |
マシンウェイト | |||
85kg |
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インストール
1、包装を取り外した後、フォークリフトで機械を作業位置に搬送する。2、本機に接続する電源を検査し、労働衛生安全衛生規則と電気設備を設置していないか技術基準に定められた誘電防止用漏電自動遮断装置。
3、機械の下の調整足を調整して、機械を安定して位置決めさせる。挽肉機
4、輸送によって外観が損傷していないかどうかを検査する。
5、機械の投入口、排出口に肉類以外のものが混入していないかを検査する。
6、本機を使用する前に、必ず本機にアース線を接続して、安全に使用することを確保してください。
注意:本設備の取り付けと配線は、資格のある熟練技術者が行うべきである。
操作の使用方法
1、機械を安定させ、機械が揺れないようにする。
2、使用している電源ケーブルに破損がないかどうかを確認します。
3、電源スイッチをねじって、本機械が順調に回転しているかどうかを確認する。
4、原料投入口から見た絞龍軸の方向は左に曲がるべきである
5、材料中の原材料を安全棒で投入口に押し込み、ボタンでハンドルをロックし、生産を行う。
6、ひき肉の作業が完了したら、閉じるボタンを押すとモーターが停止します。
1、肉の不良が出たら?
◎合いびき包丁が肉筋に絡まっていないかチェックします。
◎撚り刃を長時間使用すると切れ味が悪くなりますので、撚り刃を研いでください。
2、もし電源を入れたら、機械は動かないのか。
◎カバーがロックされているかどうかをチェックします。
◎電源の接続エラーをチェックします。
◎各部のネジナットのボタンが締まっていないかチェックします。