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コールドチェーン弁当加熱設備、広州アルペジオ州展示会弁当加熱設備、広州南駅弁当加熱設備
広州一日三食、広深鉄道広九旅客輸送段、広州アルペジオ州展覧会、広州南駅、広州市天河区スポーツセンター、深セン北駅、鄭州東駅（高速鉄道駅）、中山市好味鮮飲食サービス有限会社、湖南長沙高速鉄道南駅
製品の詳細
製品紹介
コールドチェーン弁当は科学技術的な含有量を持つコールドチェーンファストフードであり、便利な昼食方法である。コールドチェーン弁当は食品を調理して急速に冷却し、全過程低温で生産、包装、輸送、販売を行い、食品の鮮度と食感を最大限に維持する。「冷たい弁当」は密封包装を採用し、包装には弁当の生産日、重量、貯蔵方法、賞味期限及び各種原料が明記されている。消費者は購入後、弁当のシールフィルムを取り外し、所定の賞味期限内に電子レンジで加熱すれば食べることができる。複数人が同時に食事をする場合、その加熱の速度は特に重要である。例えば、高速鉄道、駅、展示会などの人の流量が非常に大きい場所では、同時に食事をする必要がある場合、数百人以上が同時に食事をすることが多い。一般的な加熱設備はこのような要求を満たすことができない。PLCシステムの自動化、マイクロ波電力の調整、自動温度制御、ビデオ監視、技術の先進化、操作の簡単化、パイプライン作業の実現、設備は主にステンレス板を用いて製造され、極めて強い断熱保温性能と耐食性があり、作業環境が良く、設備の使用寿命が長い。
コールドチェーン弁当加熱装置、マイクロ波加熱の原理
マイクロ波は300メガヘルツの周波数を持つ電磁波である。被加熱媒体材料中の水分子は極性分子である。それは急速に変化する高周波電磁場の作用の下で、その極性配向は外電場の変化に従って変化し、分子の運動と相互摩擦効果をもたらす。この時、マイクロ波場の場エネルギーは媒体内の熱エネルギーに転化し、材料温度を上昇させ、熱化と膨化などの一連の物化過程を発生させ、マイクロ波加熱の目的を達成する。
仕様パラメータ
コールドチェーン弁当加熱装置のパラメータと型番：
設備型式：ZY-60 HM 10
設備外形寸法（長さ×幅×高さ）約：15600×1362×7900 mm
1）、入力電源：三相五線380 V±10%50 Hz±1%容量：900 KVA
2）、環境温度：0 ~ 50℃
3）、その他の要求：相対湿度≦80%
4）、マイクロ波周波数：2450±50 MHz
5）、マイクロ波電力：60 KW（調整可能）
6）、伝送速度：0.5～5 m/min（周波数変調）
7）、乾燥温度80－120度（調整可能）
8）、輸出入高さ：60 mm
9）、ベルト幅：900 mm
10）、1時間当たりのお弁当の加熱量：1200部
11）、GB 10436-1989作業場のマイクロ波放射衛生基準を満たす
12）、GB/526.1-2002機械安全機械電気設備に適合
コールドチェーン弁当加熱設備は生産量の要求に応じてカスタマイズすることができます。いつでもご連絡ください。実際の要求を私たちに教えてください。
専門の技術者が設計しています。詳細お問い合わせ：186
専門の技術者が設計しています。詳細お問い合わせ：186
応用分野
コールドチェーン弁当加熱装置は以下の用途に適している：
1、漢方薬材料、例えば三七、クコ、北耆、羅漢果、金銀花、沙姜、クコ、党参など、
2、野菜類、例えば白菜干し、トウガラシ、シイタケ、黄花菜、食用菌、食糧、種子、ソーセージ、ベーコンなど、
3、弁当の加熱、茶葉、ソーセージ、ベーコン、落花生、瓜の種、キャンディ、果物の干し実、ナツメ、そうめん、米粉、腐竹など、
4、木材、竹材、石炭スラッジ、汚泥、仏香、渦巻き線香、織物、皮革、陶磁器、めっき工業など、
5、ナマコ、海魚、エビ、アワビなどの海産物。
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