厨房ゴミ生化学処理発酵槽は主に厨房ゴミ処理分体式設備の後端処理部分であり、主に前期に処理した厨房スラグを下げて設備に投入し、生物菌を添加することにより、有機肥料を生成する。

1．前処理後のスラグを発酵システムに送り込んだ後、超高温好酸素発酵反応を行う、

2．順次に後続発酵槽に入って二次発酵を行い、システムは微生物が最適な材料温度にあることを保証する80度前後で急速に成長繁殖する、

3．発酵槽内を経て24時間の発酵熟成後、有機肥料は顆粒粉末状に自動的に原料を出す。

4．その生産された生物有機堆肥製品は業界標準（NY 884—2012），外観（官能）：粉剤製品は緩く、悪臭がないこと、顆粒製品には明らかな機械的不純物がなく、大きさが均一で、腐敗臭がないこと。有効活菌数（cfu）≧0.20億/g、有機質（乾燥基で）≧25.0%、水分≦30.0%、pH値5.5 ~ 8.5、糞大腸菌群数≦100個/g（mL）、回虫卵死亡率≧95%生物有機肥料製品中のAs、Cd、Pb、Cr、Hg含有量指標はNY/T 798-2004中4.2.3の規定に適合しなければならない。残りの各指標はNY 884-2012の規定に合致している。

5.規格がそろっている、1台の日処理装置0.1 t-5 t/d