開封拍達糧油機械製造有限会社、食用牛脂精錬設備
食用牛脂精錬設備は開封拍達食糧油機械製造有限公司の研究開発生産であり、動物脂肪組織は加熱溶融すると、そこから油脂が分泌される。
動物油脂細胞中の油脂は熱作用下で、固体状態から液体状態に変化する。動物脂肪を加熱すると、油脂の粘度が低下し、表面張力が低下します。これは熱分子運動の結果であり、分子間凝集力が弱まる結果でもある。凝集力が弱まると、油脂は細胞から析出しやすくなり、単一細胞の油脂液滴を大きな塊に集めることができ、同時に比重の違いで油脂とタンパク質が分離する。
油脂溶融の方式は完成品の油品質を決定する重要な要素である。本プロセスは真空状態での溶融と乾燥を採用する。その特徴は以下の通りである：
（1）、溶融は真空状態で行い、原料中の水分を除去し、乾燥油脂と乾燥油滓を得ることができる。

（2）、このような設備は密閉されているため、溶融過程全体で油脂の酸化による過酸化値の上昇、色が濃くなるなどの悪影響を完全に回避することができる。
（3）、良質な油脂が得られることを保証することができる。油脂には油脂の食用価値と耐貯蔵性を高めるのに十分な有機物質（ビタミン、ステアリルアルコール、レシチンなど）が保存されているからだ。
（4）、油脂は部分脱臭を行い、同時に不快な雑味を取り除くことができる。
（5）、良質な油滓を得る。真空状態で溶解するため、タンパク質はほとんど変性しない。
（6）、溶融過程における熱エネルギー損失を低減する。

開封市拍達食糧油機械製造設備有限公司が生産した動物油設備は、製品の品質が良く、価格が低く、アフターサービスが完備しており、私たちは心からお客様一人一人にサービスを提供しています。