ブランド | DinCheng/諸城鼎誠 | かねつほうしき | でんきかねつ |
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しゅつりょく | 12kw | でんあつ | 380V |
ガス消費量 | 省エネ・環境保護 | オイルマージン | カスタムL |
適用範囲 | 喫茶店設備、喫茶店設備、飲食店設備、洋食店設備、中華料理店設備、その他 | 外形寸法 | 5300*2800*3500mm |
じゅうりょう | 320kg |
フライヤーの製品特徴:
電気加熱豆製品フライヤー
(1)先進的な油水一体技術は、従来のフライヤーの欠陥を克服し、自動ろ過し、フライヤーの清潔を維持し、フライヤー製の製品を一貫して使用することができ、製品の品質を高め、棚期を延長するだけでなく、製品に高い付加価値をもたらした。
(2)先進的な機械配置と制御は、終始良好な作業状態を維持することができ、生産量を高めただけでなく、製品の品質を安定させ、色、香り、味を統一することができる。
(3)本機の自動ろ過は揚げ油の使用寿命を大幅に延長することができ、頻繁に油を交換する必要はなく、製品の揚げ製造過程で消費された油は製品が吸収した油に相当し、節油効率は疑う余地がない。
(4)先進的な加熱システムはエネルギー浪費をより大幅に回避し、大量のエネルギー支出を節約する。
(5)本機の連続作業の実現は単位作業効率を高め、効果的に単位コストを下げ、労働力支出と管理支出にも非常に役立つ。
(6)本設備を採用することで製品の品質を大幅に向上させ、生産過程で発生した各コストを下げ、製品に市場競争力を持たせることができる。
製品の用途:フライドチキン、魚、ピーナッツ、野菜、麺類、ポテトチップスなどの食品加工企業と大、中、小型ホテル、ホテル、ゲストハウス、学校、職場食堂などの飲食サービス業界に広く適用されている。
電気加熱豆製品フライヤー
油と水の省エネフライヤー電気加熱、ガス加熱などの多種の方式があり、無煙型、多機能、油水混合式揚げ設備であり、この設備は比較的高く選択された油水混合揚げ技術を採用し、伝統的な揚げ設備の構造を変え、根本的に伝統的な揚げ鍋の弊害を解決し、同時に各種の食べ物を揚げ、互いに味が合わず、1機で多用することができ、この技術は油層の中部から加熱する方式を採用し、上下の油層の温度を制御し、揚げ油の酸化程度を効果的に緩和し、酸媒体の上昇を抑制し、揚げ過程で自動的に濾過残存検査を行い、自動的に温度を制御し、揚げ油の使用寿命を延長する。